
Pink Hummus _ Cipolla caramellata e lampone
Dolce, agrodolce e sorprendentemente creativo
€6.90€5.90
Un equilibrio inaspettato tra dolcezza e intensità.
La cipolla rossa caramellata incontra la freschezza del lampone in una combinazione audace ma perfettamente armonica.
La consistenza è cremosa e avvolgente, mentre il gusto si sviluppa in modo dinamico: prima delicato e morbido, poi progressivamente più vivace e leggermente acidulo.
È un hummus pensato per stupire, ideale per chi cerca qualcosa di diverso, raffinato e contemporaneo.
Perfetto per:
* aperitivi gourmet
* abbinamenti con formaggi
* piatti creativi e fine dining
* contrasti dolce/salato
Formato professionale da 500g, pratico e preciso per un utilizzo versatile in cucina.
Un gioco elegante di contrasti.
La dolcezza vellutata della cipolla caramellata si fonde con la nota fresca e leggermente acidula del lampone, creando un profilo gustativo sorprendente e raffinato.
Al primo assaggio conquista per la sua morbidezza, ma è nel finale che rivela la sua personalità: vivace, brillante, quasi “frizzante” al palato.
Un gusto che rompe gli schemi, capace di trasformare ogni abbinamento in un’esperienza creativa e memorabile.
